Leve à geladeira para esfriar por alguns minutos, e depois vá enrolando os brigadeiros. Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante. Deixe esfriar, unte as mãos com margarina, enrole no tamanho desejado, e passe açúcar cristal para decorar. Leve ao fogo baixo, e vá mexendo até desprender do fundo da panela. Depois, retire a massa, unte as mãos com margarina, enrolando os brigadeiros no tamanho desejado. Mexa bem para evitar que a massa grude no fundo da panela.
- Existem outros ingredientes que você deve conferir na hora de começar a fazer mas toda informação está no card do vídeo.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre com uma espátula ou colher de pau.
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o suco de maracujá e o chocolate branco ou açúcar para decorar.
- Decore seus docinhos para datas comemorativas e faça caixinhas com docinhos para presentear alguém especial.
- Depois de prontos, guarde os brigadeiros em caixas próprias para doces.
Misture bem fora do fogo 1 colher de farinha de trigo bem rasa com 3 colheres de creme de leite sem soro. Não ficará com gosto nem textura “farinhenta”, pode confiar. Esse processo serve para “tirar” o puxa-puxa do brigadeiro que é desconfortável na hora de comer, especialmente se for para vender. Eu sei que tem gente que acha que fica ruim, mas pode acreditar, a maioria das brigaderias famosas usam esse truque. Que tal começar derretendo o chocolate e misturar os demais ingredientes como chocolate em pó, leite condensado e chocolate meio amargo.
Brigadeiro De Leite Ninho Com Nutella
Aliás, você sabe a diferença entre o brigadeiro tradicional e o que chamamos de gourmet? Basicamente o que faz esse doce ficar mais elaborado são os ingredientes utilizados e a forma de preparo. Para vender brigadeiro e ter sucesso, construa um plano de negócio consistente e tire do papel o quanto antes. O segredo é não paralisar diante dos obstáculos e seguir em frente.
Como Fazer Brigadeiro Caseiro Recheado Passo A Passo:
Esses são doces realmente maravilhosos e que todo mundo adora comprar, agradando o gosto de todo tipo de pessoa. https://www.brigadeirosgourmet.club/receita/brigadeiro-gourmet-de-nutella/ , você também pode inovar e transformar outros doces comuns em doces gourmet para vender. Clique no botão verde abaixo 👇 e assista o vídeo exclusivo de como montar um negócio de sucesso vendendo brigadeiro gourmet investindo APENAS 50 reais. Vamos logo começar a ganhar dinheiro com brigadeiros gourmet. Não adie seus sonhos e nem seus objetivos, comece e tenha seriedade com o que está fazendo, porque as consequências do bom trabalho não demoram a chegar. Além das receitas, é preciso entender como vender e fidelizar os seus clientes, para ter uma renda constante com o seu negócio.
Quando estiver no ponto, desligue o fogo e deixe esfriar. Para finalizar, modele o brigadeiro em pequenas bolinhas e jogue chocolate granulado por cima. Defina um mercado-alvo para a venda do seu brigadeiro e desenvolva uma estratégia para divulgar os potenciais compradores. Os tipos de negócios com brigadeiros que você pode começar são tão variados quanto as nuances de sabor no próprio brigadeiro. Você pode criar e vender brigadeiros simples e artesanais e enchê-los de ganaches exóticos.